大米生产加工安全卫生
大米种植及加工行业产业链与影响三大因素分析(附报告目录) 1、行业发展现状 大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆或细长形,根据籼稻的收获季节,分为早籼米和晚籼米2种;粳米由粳型非糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形,根据粳稻的收获季节,分为 ...
食品安全管理体系,英文简称FSMS,即Food Safety Management System,GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005是食品安全管理体系标准之一 。随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织 ...
成品保 管仓没有生产人员进行操作,只有搬运工人和保管人员,确保土建设计符合 HACCP 标准,确保大米加工生产过程中的产品安全卫生。 大米加工车间分稻谷清理区和碾米及产品处理区,采用三层平台式结构, 加工区后面为辅助车间,主要用于收集除尘下脚
大米加工厂食品安全管理制度1-8 - 3 --..... . (一)、进货查验记录管理制 ... 产品的生产必须符合安全,卫生的原则,对关键工序的监控必须有记录 2 原料,半成品,成品应分别存放。废弃物(下脚料)设有专用容器。容 器,运 3 输工具及时分别 ...
实施食品生产许可证管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。大米申证单元为1 个,即大米。 在生产许可证上应注明获证产品名称,即大米。分装企业应单独注明。生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为0102 ...
大米食品安全与加工质量工艺标准大米食品安全与加工质量工艺标准..... 1.1任务来源及协作单位.....1 1.2 主要工作过程.....1 2.1修订的原则 2.2修订的主要内容及依据 2.2.1增加了产品
大米生产许可证审查细则及大米企业QS认证必备的出厂检验设备 一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。大米申证单元为1个,即大米。 在生产许可证上应注明获证产品名称,即大米。
DB34/T 847-2008 富硒大米本标准规定了富硒大米的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输等要求。本标准适用于安徽省境内生产、加工的各种富硒大米。废止依据:安徽省推荐性地方标准集中复审结论通告 质办〔2016〕45
大米加工厂安全生产 管理制度 本规则的适用范围是大米加工企业。制定本规则的目的在于规范大米加工企业的生产技术管理,促进大米加工企业健康发展,同时提高大米质量,确保大米的质量安全。本规则是参考了国内外有关行业的资料并结合 ...
为进一步提高食品生产企业的食品安全管理水平,督促企业落实食品安全主体责任,广东省食品药品监督管理局近期采取随机选取的方式,对大米生产加工企业开展飞行检查,检查内容包括生产条件及过程是否符合有关标准及审查细则规定、食品安全管理制度制定及落实情况、检验室设备和化学药剂 ...
大米加工厂食品安全管理制度1-8_人力资源管理_经管营销_专业资料 6057人阅读 ... 2 产品的生产必须符合安全,卫生的原则,对关键工序的监控必须有记录 3 原料,半成品,成品应分别存放。废弃物(下脚料)设有专用容器。
【发布单位】 【发布文号】 【发布日期】 【生效日期】 【效力】 【备注】 一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。大米申证单元为1个,即大米。 在生产许可证上应注明获证产品名称,即大米。
实施食品生产许可证管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。大米申证单元为1个,即大米。 在生产许可证上应注明获证产品名称,即大米。分装企业应单独注明。生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为0102。
生产技术管理规则 章 总则 条 为了规范大米生产,促进大米加工行业健康发展,提高大米产品质量,特制定本规则。 条 本规则规定了大米产品定义与分类、大米原粮收购及管理、产品包装及添加剂的管理、大米加工厂建设、大米加工设备、大米加工质量管理、大米加工厂卫生管理 ...
有机大米,有机大米指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料,农药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,才可以达到完全没有 ...
五、食品生产销售应当具备保障食品安全的设施设备和条件,远离污染源,并符合国家有关食品安全标准。六、生产食品所用的原材料、添加剂从合格供应厂商名录中挑选厂商采购,其质量应当符合国家有关规定;不得使用非食用性原、辅材料加工食品。
大米加工质量管理制度 1、运输辅料、包装材料所用的容器、工具和车辆必须 清洁,辅垫物、遮盖物应干净卫生,不能将食品与有害、有 毒、有异味的物品同车运输。 2、辅料、包装材料库房采取防尘、防潮、防鼠、防虫 等措施。 3、辅料、包装材料应先进先出。
大米生产部生产安全管理制度 一、 生产人员必须严格按照各加工设备的《安全操作规程》、《标 准操作指引》和《使用说明书》正确操作,禁止违规操作。 二、 车间应按生产工艺流程及卫生要求合理布局。 更衣室及
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